36408 31463270 2008-07-10T11:20:14Z JAnDbot 127921 robot Ajoute: sl Modifie: pl, ru, tr {{voir homonymes|Coca (homonymie)}} {{Taxobox végétal | Coca | Koeh-204.jpg | ''Erythroxylum coca''}} {{Taxobox division | Magnoliophyta}} {{Taxobox classe | Magnoliopsida}} {{Taxobox ordre | Linales}} {{Taxobox famille | Erythroxylaceae}} {{Taxobox genre | Erythroxylum}} {{Taxobox binomial végétal | Erythroxylum coca | ([[Jean-Baptiste de Lamarck|Lam.]], [[1786]])}} {{Taxobox phylogénie végétal | Malpighiales | Erythroxylaceae}} {{Taxobox commons|Erythroxylum_coca}} {{Taxobox fin}} Le ou la '''coca''' est une plante d'[[Amérique du Sud]] de la famille des [[Erythroxylaceae|Érythroxylacées]]. Elle joue un rôle important dans la culture andine, à travers ses utilisations rituelles ou [[plante médicinale|médicinales]]. La [[cocaïne]] est extraite de ses feuilles. Les dictionnaires sont partagés sur le genre du nom de l'arbuste mais s'entendent pour dénommer « la » coca la substance à mâcher qu'il fournit. Elle est appelée ''mama inala'' en langue [[Quechua]]. ==Botanique== [[Image:Erythroxylum coca.jpg|thumb|left|''Erythroxylum coca'']] Si les premiers botanistes pensaient que toutes les plantes de coca cultivées appartenaient à la même espèce, nous savons désormais que deux espèces ont été domestiquées : ''Erythroxylum coca'' Lam. et ''Erythroxylum novogranatense'' (Morris) Hieron. Ces deux espèces ont chacune deux variétés distinctes : ''Erythroxylum coca'' Lam. var. ''coca'', ''E. coca'' var. ''Ipuda'' Plowman, ''E. novogranatense'' (Morris) Hieron var. ''novogranatense'', et ''E. novogranatense'' var. ''truxillense'' (Rusby) Plowman. C'est un arbuste mesurant de 1,5 à 4 mètres de haut. Les feuilles mesurent de 2,5 à 7,5 cm et sont vert-clair. ==Ecologie== Elle pousse à l'état sauvage dans la [[cordillère des Andes]] à des altitudes variant de 300 à 2 000 m. ''Erythroxylum coca'' Lam. et ''Erythroxylum novogranatense'' (Morris) Hieron affectionnent particulièrement les sols acides et, comme toutes les espèces du genre ''Erythroxylum'', elles sont [[hétérostylie|hétérostyles]]. Elle apprécie les climats humides d'une température moyenne de 20°C. ==Propriétés pharmacologiques== La feuille est la seule à contenir des alcaloïdes. Elle contient en tout 14 [[alcaloïde]]s aux propriétés pharmaceutiques intéressantes. Ces [[alcaloïde]]s représentent de 0.2% à 1.3%<ref>D'après l'Institut suisse de prévention de l'alcoolisme et autres toxicomanie. [http://www.sfa-ispa.ch/DocUpload/id_cocaine.pdf]</ref> de la composition de la feuille de coca. Parmi ses principes actifs on peut énumérer : * la [[papaïne]], ferment qui aide à la [[digestion]] en l'accélérant, propriétés cicatrisantes pour la peau, * la [[higrine]] qui a des vertus sur la circulation sanguine, et protège du mal des montagnes, * la [[quinoline]] qui évite la formation de [[carie dentaire|caries dentaires]] lorsqu'elle est mélangée avec du [[calcium]] et du [[phosphore]], * l'[[atropine]] qui possède un effet déshydratant au niveau des voies respiratoires, * la [[benzoine]] qui a un effet cicatrisant sur la peau, propriétés antifermentation, * la [[pectine]] qui est un absorbant au niveau intestinal, est aussi efficace comme antidiarrhée, * la [[globuline]] qui est une protéine cardiotonique, qui optimise le travail du cœur, évitant la tachycardie et l'[[hypotension]], qui constituent la réponse physiologique immédiate à une haute altitude supérieure à 3 000 m, c'est aussi un remède efficace et indispensable pour le traitement de la maladie des hautes altitudes (également appelé le [[mal aigu des montagnes]]), * la [[piridine]] qui stimule la circulation sanguine, facilitant l'oxygénation - particulièrement du [[cerveau]] - réduit par l'écoulement plus lent du [[sang]], à cause de la [[polyglobulie]], qui est la réponse physiologique immédiate aux hautes altitudes, * la [[réserpine]] qui réduit la haute pression sanguine, * la [[cocamine]] qui possède des effets anesthésiques, * la [[coniine]] qui est un [[anesthésique local]] puissant, * la [[cocaïne]] (methyl - ester de benzoil-ecgonine) qui représente 80 % des [[alcaloïde]]s de la feuille de coca, c'est un anesthésique local qui agit sur les tissus externes et internes qui sont blessés, * l'[[ecgonine]] qui agit au niveau du [[métabolisme]] des [[glucide]]s, générant de l'énergie, il est un complément aux [[régime alimentaire|diète]]s. * l'[[inuline]] rafraîchit et améliore le fonctionnement du foie, la sécrétion de la bile et son accumulation dans la vésicule ; diurétique, aide à l'élimination des substances novices et toxiques non physiologiques. C’est un polysaccharide qui produit une augmentation des cellules sanguines. ==Usages== [[Image:Coca leaves2.jpg|thumb|left|Feuilles de Coca]] [[Image:Coca tea2.jpg|thumb|right|[[Maté]] de Coca]] [[Image:Coca to Pacha Mama.jpg|thumb|right|[[Pérou|Péruvien]] offrant de la coca à la [[Pachamama]] afin de prévenir d'éventuels accidents routiers]] C'est un fondement [[culture]]l pour l'[[Amérique latine]] - notamment les hauts plateaux andins - où son usage remonte à près de 5 000 ans<ref name="geo">{{ouvrage| éditeur =Presses Universitaires de France| collection = Que sais-je ? |titre =Géopolitique des drogues| auteurs =Alain Labrousse| année =2004| isbn =2-13-054186-0}}</ref>. Du fait de ses différentes vertus, c'est une plante sacrée pour certains [[peuple]]s [[amérindien]]s. Pour ces derniers, Mama Coca est la fille de [[Pachamama]]. Elle est ainsi utilisée traditionnellement de la [[Colombie]] jusqu'au [[Chili]] aussi bien pour ses vertus [[stimulant]]es que dans le cadre de cérémonies religieuses, elle aurait même servie de taxe d'imposition<ref name="larousse">{{ouvrage| éditeur =Larousse| titre =Dictionnaire des drogues et des dépendances| auteurs =Denis Richard, Jean-Louis Senon, Marc Valleur| année =2004| isbn =2-03-505431-1}}</ref>. Dans l'Empire [[inca]], la coca issue de l'actuel Pérou (''tupa coca'') servait aux cérémonies religieuses et aux dignitaires alors que la coca issue de l'actuelle Bolivie (''muma coca'') servait aux fonctionnaires voire au peuple.<ref name="larousse"/> Son usage est signalé par les conquérants espagnols dès le {{XVIe siècle}} qui en condamnent d'abord l'usage la qualifiant de {{citation|satanique}} avant de l'encourager en en constatant l'efficacité en terme de rentabilité sur les travailleurs.<ref name="larousse"/> C'est [[Monardés de Séville]], un naturaliste espagnol qui en ramène les premières feuilles en Europe en [[1580]] même si la plante ne sera pas vraiment connue sur le plan scientifique qu'au {{XVIIIe siècle}}.<ref name="larousse"/> Les modes de consommation traditionnels de la coca en Amérique du Sud sont : * la mastication de la feuille de coca, qui provoque une stimulation légère ; * l'absorption de tisane de feuille de coca, aux effets également limités. La mastication peut aussi consister en une [[chique]] (''llipta'') d'une pâte masticatoire (''aculli'') qui est un mélange d'un [[alcali]] ([[cendre]]s de pommes de terre, de bananes ou [[Chaux (chimie)|Chaux]]} et de feuilles de coca.<ref name="larousse"/> Elle est aussi utilisée pour extraire la [[cocaïne]], l'un de ses [[alcaloïde]]s afin de le revendre sur le marché des [[stupéfiant]]s. ==Aspects économiques et politiques== Hors d'[[Amérique latine]], elle est surtout utilisée pour la [[cocaïne]]. La coca est donc connue à travers le monde pour son utilisation sous forme de [[drogue]] et les [[Trafic de stupéfiant|trafic]]s qui en sont la conséquence. C'est en raison de cet usage que les États-Unis souhaitent éradiquer sa culture en Amérique latine. L'[[Organisation des Nations unies|ONU]] a d'ailleurs demandé en mars 2008 aux gouvernements péruvien et bolivien d'interdire la production de coca, que ce soit pour l'usage traditionnel ou non. ===Production=== [[Image:Coca in market Copacabana.jpg|thumb|left|Vente de feuilles de Coca au marché de [[Copacabana]] ([[Bolivie]])]] [[Image:Erythroxylum coca culture.jpg|thumb|right|250px|Plantation proche de [[Coroico]] ([[Bolivie]])]] Après la découverte de la [[cocaïne]] dans la deuxième moitié du {{XIXe siècle}}, les laboratoires pharmaceutiques hollandais et allemands stimulent la culture de coca en important d'importantes quantités de feuilles depuis le [[Pérou]] et la [[Bolivie]].<ref name="geo"/> Au début du {{XXe siècle}}, les Hollandais parviennent à adapter la plante dans l'[[Java (île)|île de Java]] qui devient pendant quelques années le premier producteur mondial. Les Japonais l'acclimateront à [[Taiwan]] pour leur part. C'est donc la production asiatique qui alimente le premier ''boom'' de la consommation de [[cocaïne]] entre [[1910]] et [[1940]]. Puis les conférences internationales font appliquer des mesures d'interdiction poussant indirectement les pays andins dans une activité illicite qui sera centrale dans leur économie et dans leurs rapports avec les [[États-Unis]].<ref name="geo"/> C'est à partir des [[années 1960]] que les pays andins développent vraiment leur production afin de répondre au second boom de la consommation de [[cocaïne]].<ref name="geo"/> En [[Colombie]], premier producteur mondial de coca, la culture est autorisée dans le cadre d'un usage traditionnel. <br/> En [[Bolivie]], la culture est autorisée sur un territoire limité : les [[Yungas méridionales|Yungas]] (vallées tropicales à l'est de [[la Paz]]) bien qu'elle soit aussi largement plantée dans le [[Chapare]] où elle est illégale. <br/> Au [[Pérou]], autre important producteur de coca, la culture est autorisée dans le cadre d'un usage traditionnel. <br/> Depuis les [[années 2000]], la Colombie demande aux indigènes péruviens et boliviens de venir sur son territoire, afin d'acquérir les utilisations pharmaceutiques qui en sont faites dans leurs pays respectifs. ====Pérou==== Au [[Pérou]], le président [[Belaunde Terry]] (élu en [[1963]]) mise sur le développement de l'[[Amazonie]] et encourage les paysans à s'y installer. En [[1968]], il est renversé par un gouvernement militaire qui abandonne ce projet délaissant les colons alors qu'au même moment les trafiquants américains viennent les solliciter.<ref name="geo"/> Les [[Politique d'ajustement structurel|politiques d'ajustement structurel]] portent un coup déterminant aux productions locales rendant la culture de la coca d'autant plus attrayante.<ref name="geo"/> Au début des [[années 1980]], les projets de développement alternatif financés par les [[États-Unis]] n'aboutissent pas et la sévère répression du gouvernement favorisent l'installation de [[guérilla]]s ([[Sentier lumineux]], [[Tupac Amaru (mouvement révolutionnaire)|Mouvement révolutionnaire Tupac Amaru]]) qui protègent les paysans et subsisteront jusqu'au début des [[années 1990]].<ref name="geo"/> Dans les années 2000 le gouvernement cherche a promouvoir la consommation traditionnelle face à la menace des mafias, notamment en cherchant de nouvelles utilisations comme la consommation en farine dans le pain ou en bouillie. ====Bolivie==== En [[Bolivie]], le coup d'État du général [[Hugo Banzer]] est financé par la bourgeoisie rurale de [[Santa Cruz]] qu'il remerciera ''via'' diverses subventions gouvernementales qui serviront à développer la production de coca-[[cocaïne]]. Cette politique est poursuivie par le général [[Garcia Meza]] jusqu'en [[1981]] laissant un pays corrompu qui malgré les gouvernements démocratiques suivants n'arrive pas à enrayer l'expansion de la culture de coca.<ref name="geo"/> [[Hugo Banzer]] accède de nouveau au pouvoir par les urnes en [[1997]] et lance cette fois de grandes campagnes d'éradication dont les bons résultats sont largement attribués à la violente répression qui l'accompagne. Cette répression engendre un mouvement populaire qui est à l'origine de l'élection d'[[Evo Morales]]<ref name="geo"/>, lequel tente une nouvelle politique de lutte antidrogue visant à réhabiliter l'usage traditionnel de la coca afin de trouver des débouchés locaux à la production et détourner les paysans des trafiquants. ====Colombie==== Bien que bénéficiant d'une aura internationale concernant cette culture, la [[Colombie]] produit pourtant du [[cannabis]] jusque dans les [[années 1970]] avant que cette production ne soit concurrencée par le [[Mexique]] et remplacée par la coca et gérée par les [[cartel]]s ([[cartel de Medellin]], [[cartel de Cali]]).<ref name="geo"/> Dans les [[années 1990]], les [[Campagne des États-Unis contre la toxicomanie|campagnes antidrogue]] menées par les [[États-Unis]] privent les trafiquants colombiens des sources d'approvisionnement des pays voisins ce qui aboutit au développement de la culture locale. Cette culture favorise l'implantation de guérillas comme les [[FARC]] ou des groupes [[paramilitaire]]s.<ref name="geo"/> ====Argentine==== En [[Argentine]], la culture de la coca est interdite, mais sa consommation et son commerce sont autorisés. == Note et références == {{références}} ==Articles connexes== * [[Tabac]] * [[Angelo Mariani]] * [[Coca-Cola]] * [[Cocaïne]] * [[Stupéfiant]] * [[Coca Sek]] [[Catégorie:Flore (nom vernaculaire)]] [[Catégorie:Plante psychotrope]] [[Catégorie:Erythroxylaceae]] {{Lien AdQ|he}} [[ar:كوكا]] [[ay:Kuka]] [[cs:Kokainovník pravý]] [[da:Coca]] [[de:Cocastrauch]] [[en:Coca]] [[es:Erythroxylum coca]] [[et:Kokapõõsas]] [[fi:Erythroxylum coca]] [[gl:Erythroxylum coca]] [[he:קוקה]] [[io:Kokao]] [[it:Erythroxylum coca]] [[ja:コカ]] [[lt:Tikrasis kokainmedis]] [[nl:Coca]] [[pl:Krasnodrzew pospolity]] [[pt:Coca]] [[qu:Kuka]] [[ro:Coca]] [[ru:Кокаиновый куст]] [[sl:Koka]] [[sr:Кока]] [[sv:Kokabuske]] [[tr:Koka]] [[uk:Кока (рослина)]]